Dầu ăn hoa cải Ajinomoto được chiết xuất 100% từ hoa cải tự nhiên, giúp mẹ chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho bé và cả nhà thưởng thức. Đặc biệt, sử dụng dầu hoa cải còn có công dụng lớn trong việc ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm về tim mạch và thích hợp cho người muốn giảm cân.
So với dầu đậu nành, dầu ô liu và dầu óc chó hay các loại dầu thực vật khác thì dầu hoa cải cũng không thua kém về hàm lượng dưỡng chất cao đã được chứng minh lâm sàng trên trẻ nhỏ tại Austraylia.
Kết quả chứng minh ấy diễn ra như sau: "Các nhà nghiên cứu đã cho các trẻ em tại Australia có độ tuổi từ 6 - 8 tháng tuổi được ăn một chế độ ăn cùng dầu hoa cải. Trong 2 tháng đầu tiên, mỗi ngày những đứa trẻ này được dùng 15g dầu hoa cải và sau đó tăng lên 22g trong vòng 3 tháng cuối. Kết quả cuối cùng sau 5 tháng thí nghiệm cho thấy lượng cholesterol có hại trong máu ở nhóm trẻ em trên giảm đến 29%. Kết quả tốt đẹp này được các bác sĩ và chuyên gia nghiên cứu đều khẳng định là nhờ vào dầu ăn hoa cải".
Như vậy, sau lần nghiên cứu ấy, dầu ăn hoa cải đã ngày càng được sử dụng rộng rãi khắp nơi vì chất lượng hàng đầu cho sức khỏe:
1. Bổ sung hàm lượng Omega - 3 và Omega - 6 và các dưỡng chất
Omega - 3,6 vitamin E và các dưỡng chất có trong tinh dầu hoa cải, đây là những dưỡng chất cần thiết và quan trọng với trẻ nhỏ, cho thai nhi và bà bầu.
Với trẻ nhỏ, chúng góp phần tăng trưởng chiều cao, thể lực và trí tuệ minh mẫn, phát triển thị lực cho bé để bé cao lớn, thông minh vượt trội.
Đối với thai nhi và bà bầu Omega -3,6 giúp thai nhi phát triển tốt trong giai đoạn đầu phát triển về não bộ để sau khi bé được sinh ra khỏe mạnh và thông minh hơn